Высокая производительность и долговечность при правильной эксплуатации.
экономия продуктов за счёт снижения потерь при ужарке или уварке;
Пароконвектоматы обладают широким функционалом, который позволяет готовить различные блюда быстро и качественно.
Чем пароконвектомат отличается от духового шкафа с конвекцией
Пароконвектоматные агрегаты обладают множеством преимуществ, которые делают их незаменимыми в заведениях общественного питания. Вот основные из них:
Эти устройства снижают потребление масла, специй, так как готовка на пару требует их меньшего количества.
Пароконвектоматы могут иметь дополнительные возможности, которые расширяют их функционал и повышают удобство использования. Функция гриля: наличие встроенного гриля обеспечивают блюда золотистой корочкой.
Многие модели оснащаются щупами, имеют большое количество пресетов, обладают памятью. Требуют определённых навыков и профессионализма в освоении.
Для этого можно использовать специальные моющие средства для кухонных приборов или горячую воду с мыльным раствором.
Производители бытовой техники предлагают много различных устройств для термической обработки еды и приготовления разнообразных блюд: от простых домашних до оригинальных и сложных, ресторанного уровня. А more info что такое пароконвектомат? Название этого прибора хорошо известно работникам ресторанов и других заведений website общественного питания, но не знакомо многим обычным хозяйкам.
Ограниченная возможность использования для приготовления определенных типов продуктов, таких как жареные продукты.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Не открывайте дверцу пароконвектомата во время приготовления продуктов, так как это может нарушить равномерность нагрева и замедлить процесс готовки.
Каталог Каталог get more info оборудования Тепловое оборудование Холодильное оборудование Посудомоечное оборудование Электромеханическое оборудование Нейтральное оборудование Кофейное оборудование Профессиональная химия Прачечное оборудование Запасные части Хлебопекарное/Пекарское оборудование Барное оборудование Линии раздачи Оборудование для номеров отелей Санитарно-гигиеническое оборудование Фасовочно-упаковочное оборудование Буфетные линии / Шведский стол Услуги Проекты Бренды О компании Контакты Поиск